Karkkibuffet

Karkkibuffet oli erityisesti sulhaselle yksi häiden must-have. Ei siksi, että häissä nyt vaan on IN olla karkkibuffet - vaan koska hän yksinkertaisesti rakastaa karkkeja! Ja erityisesti Geishoja. Koska halusimme ihanan hääkakkumme ainoaksi makeaksi herkuksi kahvipöytään, oli kiva, että makeaa oli tarjolla kuitenkin lisäksi vielä karkkien muodossa.

Karkkibuffet avattiin silloin, kun kahvitarjoilukin alkoi, ja sen jälkeen karkkeja oli mahdollista sieltä hakea häiden loppuun asti.

Yleensä en ole mikään suuri romantikko, mutta karkkibuffetin halusin vetää ns. överiksi romanttisuuden suhteen. Karkkeja tarjoiltiin IKEA:n kannellisista lasipurkeista, jotka olimme kaasojen kanssa koristelleet tulevalta anopilta saaduilla pitsinauhoilla kuumaliiman avulla (askartelusta lisää täällä.) Lasipurkkeihin sidottiin lisäksi muuallakin hääkoristelussa esiintyvää juuttinarua ja nimilappuina toimivat pahviset pakettikortit. Vaahtokarkkisydämet aseteltiin jalalliseen lasiseen tarjoiluastiaan. Karkit hankittiin ruotsinlaivalta ja osa Verkkokauppa.com:n myymälästä isoissa laatikoissa. Karkkikipoiksi valitsimme pahviset muffinssivuoat.

Halusin myös nimetä karkit uusiksi ja erityisen ällösöpöiksi. Meiltä löytyikin karkkibuffetista:

"Pippurista lempeä" - Turkinpippureita

"Englantilaiset ihastukset" - Englanninlakua

"Kuin sulaa suklaata käsissäsi" - Geishat

"Hedelmäiset halaukset" - TuttiFrutti-karkit

"Pus Pus" - Bis Bis -lakut

"Vaahtokarkki-unelma" - Vaahtokarkkeja

+ sydänvaahtokarkit

Karkkibuffet kaikessa yltiöromanttisuudessaan sidottiin osaksi häiden yleisilmettä valkoisella pöytäliinalla, kullanvärisellä Love-konfetilla sekä muutamilla eukalyptuksen oksilla. Pöydän etuosassa kurki vielä hempeä pitsiviiri, joka näkyy tuossa alimmassa kuvassa, jos tarkasti katsoo.

Tuleekoko teille karkkibuffetia? Onko muita, jotka vetävät sen överiksi nimeämisiä myöten? :D

Terkuin,

Ida

Kuvat: Anni Maria Photography

Hääblogipäivä - Radisson Blu Plaza & Kakkuhelmi ♥

Hei!

Hikisen ja hauskan tanssitunnin jälkeen suuntasimme kohti Radisson Blu Plaza -hotellia Mikonkadulle. Meidän otettiin erittäin ystävällisesti vastaan ja ohjattiin Juhon saliin, jossa näyttävien Juho Rissasen lasimaalausten ääreen meille oli katettu pitkä pöytä ruokailua ja seurustelua varten.

Tila oli aivan upea - katossa roikkui valtava kristallikruunu pisteenä iin päällä. Noutopöytä ja lisää seurustelutilaa löytyi Juhon salin vieressä olevasta Kirjastobaarista. Näitä tiloja voi muuten vuokrata myös häihin. Juhon saliin mahtuu istumapaikoille n. 25-30 henkilöä, cocktail-tilaisuuksissa seisomapöytien ääreen paljon enemmän.

Juhon sali

Kirjastobaari

Juhon sali lasimaalauksineen muistutti hieman kirkon sisustusta, ja näiden lasimaalausten edessä onkin pidetty myös vihkitilaisuuksia. Salin reunoja koritsi massiiviset käsin tehdyt puupylväät. Ei lainkaan hassumpi vaihtoehto kirkkovihkimiselle.

Tarjoilupöydän antimet olivat niin ikään Radisson Blu Plazan käsialaa. Tarjoilija varoitti meitä raamikkaan komeasta kokista, joka tulisi pian kertomaan meille päivän menusta - eikä suotta!

Ruoka oli herkullista ja kauniisti asetettu esille. Tarjoilut olivat kala- ja kasvispainotteisia, eli sekä herkullista että terveellistä!

Blogimiittien todellisuutta :D

Jälkiruoaksi oli hotellin puolesta mm. raakakakkua sekä raakasuklaata mansikoin sekä lisäksi erilaisia juustoja ja hedelmiä.

Jälkiruokapöydän helmi oli kuitenkin nimensä mukaisesti Kakkuhelmen taikoma hääkakku, joka oli koristeltu elävin kukin sekä kultalehtisin. Kakku hiveli ainakin omaa visuaalista silmääni. Kakku oli ihanan korkea kreemikakku, ja sen täytteenä oli mm. raikkaita marjoja.

Ruokailun lomassa kerroimme toisillemme itsestämme ja siitä, missä vaiheessa kenenkin häät olivat. Oli ihanaa, kun kerrankin oli kunnolla aikaa jutustella kaikkien kanssa. Selvisi, että seuraavaksi vihille olisivat astelemassa Something Gold -blogin Anniina sekä Adieu Mademoiselle, Bonjour Madame -blogin Sara ja seuraavaksi ilmeisesti minä! Hui!

Kun olimme syöneet ja juoneet itsemme oikein onnellisiksi ja iloisiksi, olikin aika suunnata kohti seuraavia juttuja, joista kerron myöhemmin lisää ;)

kuvat: valoisiakuvia.fi

Terkuin,

Ida

Illanvietto: kaasot + bestmanit + fine-dining + hääviinit + bileet!

Moi moi moi!

Meillä oli viikko sitten kaikkien kaasojen ja bestmanien kanssa ensimmäinen yhteinen tapaaminen. Agendana oli tutustumisen ja häiden aikataulun suunnittelun lisäksi valita hääviinejä!

Sain hyvän tilaisuuden testailla myös häiden kattausideoita 

S rakastaa laittaa ruokaa, ja näkikin tässä oivan tilaisuuden päästä toteuttamaan fine-dining -luovuuttaan. Täytyy kyllä sanoa, että meidän menu oli todellakin kohdillaan!

Alkupalat valmiina

Alkupalana siika-ceviche mallasleivällä

Pääruokana kuhaa parmesan-risottopedillä

Kaikkia viinejä, kuohuviiniä, valkoviiniä ja punaviiniä, oli kolme vaihtoehtoa. Viinit maisteltiin sokkona siten, että S kaatoi kaikki kolme viinivaihtoehtoa laseihin valmiiksi, ja sitten kukin maistelija pisteytti paperilapulle kyseiset viinit asteikolla 1-3: 1 paras, 2 toisiksi paras ja 3 huonoin. Sitten vähiten pisteitä saanut viini valittiin voittajaksi.

Mielipiteitä oli monia, kuten kuvitella voi! Toisella bestmanilla oli puhelimessaan viinisovellus, jonka avulla pystyimme vertailemaan omia mieltymyksiämme "oikeiden" viiniasiantuntijoiden arvioihin. Aika usein mielipiteet menivät jopa yksiin!

Jälkiruokana juustolajitelma keksien ja hedelmien kera

Sen verran yksimielisiä raadissa kuitenkin oltiin, että sekä kaikki valko- että punaviinit HYLÄTTIIN! :D Kuohuviinin suhteen raati oli sen verran yksimielinen, että sen suhteen olemme ehkä tehneet valinnan. Ehkä.

Ehdokkaita

Ilta ei suinkaan päättynyt illallisen jälkeen, vaan päätimme osan porukan kanssa lähteä vielä jatkoille uudistetulle Ilves Night Clubille. Kerrankin pääsimme testailemaan häämessuilta hankittuja Elina K:n glittereitä tositoimissa!

Glitter!

Viiniagenda ei ihan toteutunut, mutta mikä tärkeintä: vietimme ihanan illan rakkaiden ystäviemme kanssa herkullisen ruuan ja no...ihan-ok-viinien parissa!

Ida